🌑 Jak Schudnąć Przy Hashimoto Forum
Witam Czytałam tu na forum,że tyrozyna jest nie wskazana w niedoczynności typu hashimoto. A jak jest z cysteiną? Wiem że jest polecana w niedoczynności, bo poprawia przemianę Ft4 w Ft3 i jest potrzebna do przyswajania selenu. Nie wiem czy można ją brać. Ciągle choruję , mam problemy z. Pn, 08-02-2010 Forum: Hashimoto - Cysteina w
Nie myliłem się, stwierdzili mi insulinooporność oraz hashimoto. Jak widomo, aby schudnąć przy tych dwóch zchorzeniach należy uprawiać bardzo mało wysiłkowy sport - spacery, basen, chodzenie itp. Od 4 miesięcy stosuję tabletki na tarczycę i samopoczucie poprawiło się oraz zleciało 3kg. Pytanie do trenerów/dietetyków, czy przy
Aby lepiej prześledzić konieczność włączenie do diety jednych, a wykluczenia innych związków, przyjrzyjmy się przemianom hormonów tarczycy. W chorobie Hashimoto obserwuje się zmniejszony ich poziom [1]. Hormon TSH, produkowany przez przysadkę mózgową, stymuluje uwalnianie trijodotyroniny (T3) i tyroksyny (T4) z tyreoglobuliny (TG
tsh to możesz sobie robić dla lekarza - ale dla Ciebie to badanie nic nie wnosi nie ustawisz sobie dobrze dawki leku bez ft3 i ft4 jak hormony będą w porządku, to schudniesz bez kłopotu. Wt, 29-12-2009 Forum: Hashimoto - Re: Hashimoto + niedoczynność = załamka :- (.
Leczenie choroby Hashimoto wymaga stosowania syntetycznych hormonów tarczycy, ale dla powodzenia terapii kluczowe znaczenie ma także dieta, która korzystnie wpływa nie tylko na nasze zdrowie, samopoczucie, ale przede wszystkim na odchudzanie. Trzeba pamiętać, że przy hashimoto nasze ciało będzie tyło w zawrotnym tempie.
Jaką kupić odżywkę przy Hashimoto? Bez glutenu i nabiału. Zmieniony przez - JoannaSFD w dniu 2016-03-13 19:40:35
B12 248 przy normie 145-1000 Kwas foliowy 14,6 przy normie 3,0 - 20,0 z żelazem raczej też powinno być ok ponieważ przez 3 miesiące łykałam 34mg przy RDA 14mg - teraz ograniczyłam Pn, 20-06-2011 Forum: Hashimoto - Re: Ciąża z hasimoto - niski poziom T3
5 ETAPÓW HASHIMOTO. Najlepiej gdyby można było rozpoznać Hashimoto jeszcze przed pojawieniem się niedoczynności. W rozwoju Hashimoto można wyróżnić 5 etapów i oznacza to, że na każdym z tych etapów można przeprowadzić interwencje, które zapobiegają rozwojowi niedoczynności tarczycy. Poniżej przedstawiam etapy Hashimoto. 1
W żywieniu w insulinooporności bardzo ważna jest też jakość produktów spożywczych, dlatego dieta powinna opierać się na produktach świeżych, naturalnych oraz nieprzetworzonych, o prostym składzie. Owoce i warzywa to cenne źródło witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Zalecane jest ich spożywanie co najmniej 5
rK3EI. Mając Hashimoto jak schudnąć, kiedy mamy wrażenie, że tyjemy nawet od powietrza? Otyłość jest dużym problemem Hashimoto. Z ostatnich badań wynika, że niedoczynność tarczycy może mieć niebagatelny wpływ na zwiększoną masę ciała. W jeden z prac naukowych, po zbadaniu grupy 50 kobiet chorych na hashimoto stwierdzono, że tylko 35% ma prawidłową masę ciała, natomiast aż 66% charakteryzuje się zaburzonym BMI. Wśród tych 66% badanych kobiet 3% ma niedowagę, ale aż 35% cierpi na nadwagę a 28% na otyłość. Z takich danych można wyciągnąć wnioski, ze hashimoto może mieć wpływ na masę ciała. Cierpiąc na Hashimoto jak schudnąć w takim razie zdrowo i skutecznie?Otyłość a inne chorobyPewne jest, że zarówno otyłości, jak i nadwagi nie można bagatelizować. To nie tylko problem osób z hashimoto, ale coraz powszechniejszy problem współczesnego społeczeństwa, który przyczynia się do powstawania w konsekwencji takich chorób jak np. cukrzyca czy nadciśnienie. Zatem każdy z nas powinien wiedzieć, niezależnie czy choruje na cukrzycę czy Hashimoto jak schudnąć skutecznie, ale i jak schudnąć – kluczowa zasadaW przypadku nadmiernej masy ciała często słyszymy, że powinniśmy się więcej ruszać i zdrowo jeść, ale co to tak naprawdę znaczy? Jaki jest realny sposób utraty kilogramów? W przypadku zarówno osób zdrowych, jak i tych z niedoczynnością tarczycy redukcja, czyli utrata nadmiernej masy ciała wiąże się ze stworzeniem tzw. Deficytu kalorycznego. Deficyt kaloryczny polega na dostarczaniu w codziennej diecie mniejszej liczby kalorii niż wynosi całkowite zapotrzebowanie kaloryczne na dobę (CPM – Całkowita Przemiana Materii). Na przykład, jeżeli Twoje całkowite zapotrzebowanie kaloryczne wynosi 2000 kcal a w planach mamy redukcję masy ciała, to powinniśmy spożywać poniżej tych dwóch tysięcy kalorii. Zwykle obniża się kaloryczność o ok. 10%. Aby obliczyć ile kalorii spalamy można zastosować dostępne w internecie wzory czy kalkulatory. Jeśli chcesz skorzystać z naszego narzędzia, aby ustalić, czy Twoje BMI jest prawidłowe wystarczy kliknąć jak schudnąć a raczej… z kim!Należy pamiętać, że najbezpieczniej każdą redukcję masy ciała przeprowadzać pod okiem dietetyka klinicznego. Zwłaszcza jeśli chorujemy na niedoczynność tarczycy lub Hashimoto. Dlaczego? Ponieważ tarczyca bardzo źle toleruje zbyt nisko kaloryczną dietę a z kolei przy za małym deficycie kalorycznym nie zauważysz żadnych efektów. Dietetyk pomoże nam ułożyć jadłospis bogaty w składniki cenne przy redukcji masy ciała w Hashimoto – białko, selen, cynk, żelazo, błonnik ujemnego bilansu kalorycznego“Mam Hashimoto jak schudnąć skoro nawet na głodówce tyję?!”. Pamiętaj! Nie potrzebujesz żadnych restrykcyjnych diet, detoksów i głodówek. Wystarczy deficyt kaloryczny! W grupie 50 kobiet chorych na hashimoto przeprowadzono eksperyment polegający na zastosowaniu zbilansowanej (czyli dostarczającej organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i energetycznych) diety o deficycie kalorycznym 500kcal. Eksperyment trwał 9 tygodni i przyczynił się do utraty masy ciała u badanych kobiet o 3-6kg. Z obserwacji wynika, że korzystny wpływ na utratę masy ciała kobiet chorych na hashimoto jest dostarczanie wraz z dietą zwiększonych ilości białka i błonnika pokarmowego oraz stosowanie diety regularnie przez okres dłuższy niż 8 tygodni. Mając Hashimoto jak schudnąć wprowadzając aktywność fizyczną? Dieta to jednak nie wszystko, u wielu osób z niedoczynnością tarczycy typu hashimoto zauważa się niewielka aktywność fizyczna, a to właśnie ona pomaga zauważyć szybciej efekty oraz utrzymać organizm w dobrej kondycji fizycznej. Pacjenci z zaburzeniami czynności tarczycy są w grupie osób narażonych na choroby takie jak cukrzyca, choroby sercowo- naczyniowe czy osteoporozy dlatego tak ważne jest, aby wspomagać organizm za pomocą ćwiczeń i utrzymywać go w jak najlepszej „formie”. Kwestia ćwiczeń jest bardzo indywidualna i na pewno każdy znajdzie coś dla odchudzania, nie jest taki trudny!Nie daj się nabrać na żadne detoxy, diety sokowe, kapuściane i inne. Każda ta dieta ma za zadanie działać na zasadzie ujemnego bilansu kalorycznego. Różnią się one jedynie restrykcjami, których nie zawsze potrzebujesz. Osoby chorujące na Hashimoto czy niedoczynność tarczycy czasem, w zależności od stanu zdrowia muszą zrezygnować z nabiału lub glutenu. Nie jest to jednak wymagane u każdego! Możesz zatem stosować prostą, zbilansowaną dietę bez wyrzeczeń, trzymać się jedynie ujemnego bilansu kalorycznego i nadal chudnąć! Oprócz zmniejszonej kaloryki warto zwrócić uwagę również na:prawidłowe nawodnieniesen i odpoczynek, redukcję stresu regularność posiłkówprawidłowe komponowanie posiłków (białka, węglowodany złożone i zdrowe źródła tłuszczu)konsekwencja i cierpliwość w działaniuPodsumowanie Posiadając Hashimoto jak schudnąć, aby znów cieszyć się zdrowiem i upragnioną sylwetką? Sekret już znasz! Aby schudnąć przy hashimoto należy stosować zbilansowana dietę o obniżonej wartości kalorycznej (z deficytem kalorycznym). Dodatkowo należy zwiększyć zawartość białka i błonnika pokarmowego (który należy zwiększać stopniowo i pod okiem dietetyka). Przyda się też regularność w jej stosowaniu oraz wspomagać swój organizm regularna aktywnością fizyczna. Po wiele świetnych przepisów pozwalających schudnąć nawet chorując na niedoczynność tarczycy zajrzyj do naszej aplikacji Hashiona!
Spis treści1 1. Zadbaj o poziom Dlaczego żelazo jest tak ważne w przypadku włosów? Jakie są przyczyny obniżonego poziomu żelaza? Jaki powinien być wynik żelaza/ferrytyny, żeby włosy nie wypadały? 2 2. Zrezygnuj z pszenicy i nabiału3 3. Sprawdź gospodarkę Problemy możesz mieć nie tylko z hormonami 4. Zadbaj o konwersję hormonów Jak sprawdzić, jaką mam konwersję?5 5. Zadbaj o krążenie6 6. Wcieraj regularnie7 7. Wprowadź stress Jak to zrobić? Co nas najczęściej odstresowuje?8 8. Zacznij się wreszcie Jeśli masz chorobę Hashimoto, sen jest dla Ciebie bardzo 9. Nawadniaj siebie i swoją Czy możesz poprawić stan swoich włosów i skóry poprzez picie wody? A może wystarczy nałożyć odpowiednią odżywkę i krem?10 10. Nie licz Ostatnia wskazówka może wpisać się w punkt dotyczący stresu. Wypadanie włosów w chorobie Hashimoto to temat, który studiuję od momentu, kiedy dowiedziałam się, że sama choruję. Przez kilkanaście miesięcy testowałam różne sposoby, które miały powstrzymać wypadanie włosów i pomóc w odroście nowych. Żaden sposób nie podziałał jednak stosowany pojedynczo. Dzięki doświadczeniu, które zdobyłam pracując ze sobą i z wieloma kobietami, które miały okazję zapoznać się z chorobą, zebrałam najważniejsze według mnie zasady walki z wypadaniem włosów w Hashimoto. Zobacz te 10 sposobów! 1. Zadbaj o poziom żelaza Dlaczego żelazo jest tak ważne w przypadku włosów? Po pierwsze brak żelaza skutkuje niedotlenieniem organizmu, a niedotlenienie organizmu jest równoznaczne z niedotlenieniem mieszków włosowych. Nieodżywiony włos wypadnie wcześniej, a brak dopływu substancji odżywczych utrudni powstanie nowego włosa. Obniżone żelazo to również problem mitochondriów z produkcją ATP. Jakie są przyczyny obniżonego poziomu żelaza? Laboratorim ALAB podczas wykładów, w których miałam przyjemność uczestniczyć, podzieliło przyczyny niedoboru żelaza na 3 grupy. Pierwsza grupa to problemy z przewodem pokarmowym. Zalicza się tu 50% przypadków, gdzie żelazo jest obniżone. Do schorzeń przewodu pokarmowego wpływających na poziom żelaza należą m. in. wrzody, nowotwory jelita grubego czy niedobór błonnika w diecie. W kolejnej grupie winowajcą są drogi rodne. Grupa ta stanowi 20% wszystkich przypadków. Należą tutaj mięśniaki i obfite krwawienia menstruacyjne. Kolejne 10% to zaburzenia wchłaniania. Często obniżona wchłanialność jest spowodowana np. słabym zakwaszeniem żołądka albo złym stanem jelit. Ostatnie 10% to inne narządy i przypadki niecharakterystyczne. Niedobór żelaza jest objawem, a nie chorobą. W związku z tym prawidłowym postępowaniem przy uzupełnieniu niedoborów żelaza powinno być działanie przyczynowe. Chorobie Hashimoto często towarzyszą infekcje wirusowe, bakteryjne i pasożytnicze, które „podkradają” żelazo z „magazynu na gorsze czasy”, czyli wątroby. W takim przypadku ważne będzie wykrycie owych infekcji i wdrożenie odpowiedniego leczenia. Suplementacja lub leczenie żelazem może przynieść odwrotne skutki. Warto dodać, że obniżona hemoglobina nie zawsze świadczy o anemii z niedoboru żelaza. Przy odpowiedniej wartości ferrytyny, przyczyną może być niedobór witaminy B9 czy B12. Dlatego niezwykle istotna jest pełna diagnostyka gospodarki żelazowej, która obejmuje: morfologiężelazoferrytynęTIBC, UIBC Jaki powinien być wynik żelaza/ferrytyny, żeby włosy nie wypadały? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, ponieważ zależy to od indywidualnego przypadku. Często przyczyna wypadania włosów jest złożona i nie obejmuje tylko niedoboru żelaza. W takich przypadkach uzupełnienie ferrytyny do określonego poziomu nie da trwałej poprawy. Jeśli chodzi o włosy, nie ma konkretnych doniesień naukowych, co do odpowiedniego poziomu ferrytyny. Praktycy twierdzą, że optymalny poziom funkcjonalny zalecany w przypadku wypadania włosów to poziom między 50-70 ng/ml (dla kobiet). Ciekawostką mogą być obserwacje dermatologów z Clevland Clinic, które mówią, że odpowiedź na leczenie jest znacznie lepsza, jeśli ferrytyna jest uzupełniona. 2. Zrezygnuj z pszenicy i nabiału Dieta w Hashimoto jest tematem kontrowersyjnym i niezwykle interesującym. Przeglądając internet można zagubić się wśród porad dotyczących diety w chorobie. „Usuń gluten!”, „Nie jedz strączków!”, „Jedz strączki!”, rób to, nie rób tamtego.. Tak, też testowałam na sobie. Aż w końcu oddałam się w ręce dietetyka klinicznego, który dobrał dietę na podstawie moich wyników badań. Tobie też to gorąco polecam! Okazało się, że nie mam nietolerancji na gluten, ale na pszenicę już tak. Podobnie z nabiałem. Rzecz nie tyczy się tylko mnie. Wiele wyników badań oraz obserwacji dietetyków klinicznych potwierdza, że osoby z chorobą Hashimoto powinny wyeliminować pszenicę oraz nabiał. Bardzo często wśród chorujących występuje alergia lub nietolerancja białek mleka (np. kazeina) oraz właśnie pszenicy. Przy wyeliminowaniu nabiału, warto zadbać o wartościowe źródło wapnia, którym są między innymi ryby, np. szprotki. 3. Sprawdź gospodarkę hormonalną Problemy możesz mieć nie tylko z hormonami tarczycy. Chorobie Hashimoto często towarzyszy insulinooporność, hiperandrogenizm, hiperprolaktynemia czy tzw. „wyczerpane nadnercza”. Wykonaj odpowiednie badania i zwróć się do specjalisty o pomoc z interpretacją. Nie wyjdzie Ci na dobre pytanie na forum i szukanie odpowiedzi na własną rękę, jeśli nie masz nawet pojęcia o nazwach podstawowych hormonów. Wyrównanie pracy hormonów jest kluczowe przy wypadaniu włosów, ponieważ to nie tylko nierównowaga hormonów tarczycy może powodować ich osłabienie. Nierównowaga hormonalna powoduje dodatkowo problemy ze skórą głowy, jak np. podwyższony poziom androgenów może powodować łojotok. 4. Zadbaj o konwersję hormonów tarczycy Konwersja hormonów tarczycy to w skrócie mówiąc przekształcenie T4 do T3. 20% T3 produkowane jest przez tarczycę, a kolejne 80% pozyskiwane przez konwersję głównie w wątrobie ale też w nerkach i jelitach. Jak sprawdzić, jaką mam konwersję? Tu znajdziesz kalkulator, który pomoże Ci obliczyć konwersję na podstawie Twoich wyników badań. Kalkulator Jaki powinien być odpowiedni poziom? Praktycy medycyny funkcjonalnej mówią, że najlepsze samopoczucie notuje się, kiedy FT4 jest na poziomie około 50%, a FT3 nawet 70%. Jak poprawić konwersję? Oto kilka sposobów: uzupełnij niedobry witaminy D3,zadbaj o odpowiedni poziom cynku, miedzi i selenu,zadbaj o odpowiednie wysycenie organizmu żelazem oraz witaminą B12,zadbaj o pracę wątroby, jelit oraz nerek (około 20% konwersji odbywa się w jelitach, kolejne 20% w nerkach oraz 20% w wątrobie),zadbaj o relaks oraz aktywność fizyczną. 5. Zadbaj o krążenie Wiele problemów z włosami i skórą głowy wiąże się bezpośrednio z upośledzonym mikrokrążeniem. Problemy z krążeniem towarzyszą wielu chorobom, np. cukrzycy, chorobom obturacyjnym płuc, występują również przy nadciśnieniu. Towarzyszy im siedzący tryb życia, który dodatkowo pogarsza sytuację. Niedostarczający dopływ krwi, a co za tym idzie, niedotlenienie komórek, powoduje ich szybsze obumieranie, stąd bezpośredni wpływ słabego krążenia na włosy. Przy osłabionym krążeniu skóra głowy często jest blada i napięta. Bez względu na to, czy cierpisz na chorobę powodującą osłabienie krążenia, czy nie, wprowadź zabiegi usprawniające i „rozgrzewające”. Jeśli nie masz przeciwwskazań, polecam zabiegi karboksyterapii, mezoterapii igłowej oraz zabiegi z zastosowaniem prądów wysokiej częstotliwości (darsonwalizacja). W domu możesz wykonywać masaż skóry głowy, używając szczotki, opuszków palców lub specjalnego masażera. Pamiętaj, żeby nie skupiać się wyłącznie na skórze głowy. Rozgrzej całe ciało poprzez regularną aktywność fizyczną, chociażby spacer o zmiennym tempie, który pozwoli odrobinę podnieść tętno. Łydki to część ciała, która bardzo dobrze pompuje krew. Spróbuj wykonywać codziennie wspięcia na palce, w ten sposób rozruszasz potrzebne mięśnie i usprawnisz krążenie całego ciała. 6. Wcieraj regularnie Kolejną metodą na usprawnienie mikrokrążenia jest stosowanie preparatów do wcierania na skórę głowy. Wybieraj te, które zawierają wartościowe składniki, wpływające na poprawę krążenia, np. : cynamonowiec,kofeina,mentol,żeń-szeń,wyciąg z chinowca,nikotynian etylu,kamfora,wyciąg z papryczki chili. Tutaj ważny jest również regularnie wykonywany masaż. To on jest kluczem do sukcesu, nie sam skład preparatu. 7. Wprowadź stress management Chyba nikogo nie zdziwię mówiąc, że wypadanie włosów może mieć podłoże stresowe. Ale czy wiesz, że stresem dla organizmu nie jest tylko to, co odczuwasz jako stres? Stresem mogą być także: zbyt mała ilość lub zła jakość snu,niedobory witamin koniecznych dla procesów energetycznych,przyjmowanie niektórych leków,nadmierna/niedostateczna aktywność fizyczna,zaburzenia trawienia i wchłaniania,nierównowaga hormonalna,zbyt wysoka/zbyt niska podaż kalorii,składniki prozapalne w diecie,przewlekłe stany zapalne i wiele innych. Jak widzisz, jesteśmy narażeni na przewlekły stres na każdym kroku. Dlatego tak ważne jest to, aby nie poddawać mu się biernie, ale aktywnie działać, by przezwyciężyć stres. Jak to zrobić? Nie ma tajemnej metody, jak zwykle wszystko jest zależne od naszego organizmu, a w tym wypadku dodatkowo osobowości i charakteru. Co nas najczęściej odstresowuje? aktywność fizyczna,przebywanie na świeżym powietrzu,kontakt ze zwierzętami,taniec,masaż,seks,tworzenie (malowanie, rysowanie, forografia etc.)joga,medytacja,głęboki oddech,śmiech. Na pewno masz swoje sposoby. Zastanów się, co Cię odstresowuje i wprowadź nawyk korzystania ze swoich metod regularnie. 8. Zacznij się wreszcie wysypiać Jeśli masz chorobę Hashimoto, sen jest dla Ciebie bardzo ważny. Niedosypianie to brak regeneracji całego organizmu. Niedobory snu skutkują osłabieniem odporności, a co za tym idzie – większą podatność na różne infekcje. Następują również powolne zaburzenia w metabolizmie, co i tak ma miejsce przy samej niedoczynności tarczycy. Warto wspomnieć, że nie liczy się wyłącznie liczba przespanych godzin. Ważne jest zachowanie rytmu dobowego, ponieważ każdy narząd naszego ciała funkcjonuje według rytmów biologicznych. Przy chodzeniu spać po północy następuje niewystarczające wytwarzanie melatoniny, a wieczorne treningi lub spędzanie dużej ilości czasu przed ekranami z niebieskim światłem zaburzają gospodarkę hormonalną i powodują zwiększone wieczorne wydzielanie kortyzolu, co może przyczynić się do wzrostu poziomu cukru we krwi i problemów ze schudnięciem oraz wypadaniem włosów. 9. Nawadniaj siebie i swoją skórę Sucha skóra i włosy to jeden z książkowych objawów niedoczynności tarczycy. Wiele osób uważa, że tak już musi być i godzi się z tym. Zapytane jednak, ile faktycznie piją wody, większość przyznaje się do zaniedbań w tej kwestii. Czy możesz poprawić stan swoich włosów i skóry poprzez picie wody? Tak! Włosy w co najmniej dziesięciu procentach składają się z wody, skóra właściwa ma około 60%, a naskórek około 13% wody, co oznacza, że odpowiednie nawodnienie organizmu ma duży wpływ na wygląd skóry. Dobrze „nawodniony” włos jest sprężysty, gładki i nawilżony, a skóra wypoczęta i pozbawiona drobnych zmarszczek. A może wystarczy nałożyć odpowiednią odżywkę i krem? Niestety nie ma możliwości nawilżenia skóry od zewnątrz. Woda nie przenika przez barierę naskórkową. Jedyną zaletą kremu nawilżającego jest obecność substancji hamujących transepidermalną utratę wody, czyli substancji okluzyjnych. Podobnie jest w przypadku włosów. Oczywiście kremy i odżywki nawilżające dają efekt, ale nie jest to działanie długotrwałe. 10. Nie licz włosów Ostatnia wskazówka może wpisać się w punkt dotyczący stresu. Liczenie włosów, które wypadły nie jest zbyt obiektywną metodą diagnostyczną przy nadmiernym wypadaniu. Liczba włosów, które wypadają fizjologicznie jest zróżnicowana i uwarunkowana genetycznie, dlatego jeśli naliczysz 130 włosów z jednej doby, może to być normą, ale może też oznaczać wypadanie nadmierne. Dodatkowo przy włosach długich, kłębek wyciągnięty ze szczotki będzie dużo większy niż przy włosach o połowę krótszych, co dalej oznacza tą samą liczbę i nic wnosi wiele do diagnostyki, a może przysporzyć Ci więcej stresu niż realnych korzyści. Źródła: The Guidebook Nutritional Anemia – J. Bedham, Zimmermann, K. Kraemer The cumulative cost of additional wakefulness: dose-response effects on neurobehavioral functions and sleep physiology from chronic sleep restriction and total sleep deprivation – V. Dongen, G. Maislin, JM Mullington Effects of melatonin administration on daytime sleep after simulated night shift work – Rozszyfruj swoją krew – P. Ihnatowicz, E. Ptak Woda w skórze – E. Kowaska-Wochna, Cabines
Internet jest obecnie miejscem, w którym znajdziemy mnóstwo informacji na każdy temat. Niestety niesie to za sobą ryzyko, że nie zawsze trafimy na rzetelne źródło, a cenne z pozoru porady okażą się ułudą. Panuje dziwny i niepokojący trend na szukanie sensacji, szokowanie, podnoszenie błędnych twierdzeń do rangi faktów, aby zebrać jak największy posłuch. Pułapce ulegają nie tylko osoby niezwiązane z tematem żywienia, ale także sami dietetycy. Klasykiem jest już przecież dieta bezglutenowa jako lek na wszystko. Do rangi dyskusji XXI wieku urosła także choroba Hashimoto i zalecenia dietetyczne, które miałyby zmniejszyć dolegliwości lub nawet wyleczyć całkowicie pacjenta. Prześledźmy zatem najczęściej powtarzanie założenia, spróbujmy odpowiedzieć na pytanie, czy rzeczywiście mają sens, a jeśli nie, to co powinniśmy w takim razie czynić? Oszukany układ odpornościowy?Dieta jako element, a nie wyłączna terapia!Działanie tarczycy – klucz do sukcesuJod, selen, żelazo – suplementować, czy nie?Dieta bezlaktozowa i bezglutenowaZabójcze warzywaWitamina DJak zatem powinna wyglądać dieta?Jak schudnąć w Hashimoto?Podsumowanie Oszukany układ odpornościowy? Hashimoto to limfocytarne zapalenie tarczycy o podłożu autoimmunologicznym. Oznacza to, że nieprawidłowo pobudzone komórki odpornościowe zaczynają atakować tarczycę, doprowadzając stopniowo do jej niszczenia i dawania objawów niedoczynności. Pojawia się zatem pytanie, czy układ immunologiczny możemy z powrotem naprowadzić na właściwe tory? [1] Wśród przyczyn schorzenia upatruje się czynników stresogennych, papierosów, alkoholu czy zakażeń wirusowych. Dokładna etiologia nie jest jednak znana. Obecnie, dzięki coraz większej wiedzy na temat mikrobiomu jelitowego uważa się, że stan eubiozy (prawidłowy stan mikrobioty) może hamować nadmierne pobudzenie układu odpornościowego i zmniejszać stan zapalny. Warto wiedzieć Na bakterie przewodu pokarmowego możemy wpływać dietą, a tym samym zmniejszać ryzyko choroby. Nie mniej jednak czynniki genetyczne również mają swoje miejsce wśród przyczyn, a na te niestety nie mamy zbytniego wpływu [1]. Dieta jako element, a nie wyłączna terapia! Prawidłowe żywienie ma ogromne znaczenie niemal w każdej chorobie, a Hashimoto nie jest wyjątkiem. Słychać jednak głosy, jakoby dieta wystarczyła w skutecznym leczeniu, a z leków można by zupełnie zrezygnować. Niestety tutaj także nie ma odstępstw: lek, lewotyroksyna, musi być stosowany i nie jest to żadna „zmowa koncernów farmaceutycznych”. Jest on analogiem tyroksyny, hormonu tarczycy i jego zadaniem jest wyrównanie poziomu pozostałych hormonów, wydzielanych przez narząd. W ten sposób niwelujemy objawy niedoczynności tarczycy [2]. Działanie tarczycy – klucz do sukcesu Aby lepiej prześledzić konieczność włączenie do diety jednych, a wykluczenia innych związków, przyjrzyjmy się przemianom hormonów tarczycy. W chorobie Hashimoto obserwuje się zmniejszony ich poziom [1]. Hormon TSH, produkowany przez przysadkę mózgową, stymuluje uwalnianie trijodotyroniny (T3) i tyroksyny (T4) z tyreoglobuliny (TG), ponadto powstają one też z tyrozyny pod wpływem działania tyreoperoksydazy. Aby synteza przebiegła pomyślne potrzebny jest jod oraz żelazo, które warunkuje prawidłowość reakcji enzymatycznej. Mało tego, tyroksyna może powstać z trijodotyroniny. Reakcję tę katalizuje dejodynaza, a wydajność procesu zwiększa obecność selenu [1]. W chorobie Hashimoto obserwuje się zwiększone stężenie TSH, a zmniejszone – T4 i T3 [1]. Jod, selen, żelazo – suplementować, czy nie? Mamy zatem trzy pierwiastki, które wspomagają funkcjonowanie tarczycy. Jednak nie należy wpadać w zbytni hurraoptymizm, bowiem istnieje cienka granica między tym, co pomoże, a tym, co zaszkodzi. Kluczem do sukcesu będzie dobrze zbilansowana dieta, która dostarczy wszystkich wymienionych składników [3]. Niedobory jodu występują rzadko, ze względu na jodowanie soli w naszym kraju. Oczywiście nie można przesadzać z jej podażą (maksymalnie 5 g soli dziennie), ale niewielkie ilości w zupełności wystarczą. Do tego dochodzą również ryby [3]. Selen znajdziemy w mięsie, zbożach, suchych strączkowych i rybach. Zapotrzebowanie wynosi 55 ug i dawki tej nie należy przekraczać (podaż powyżej 200 ug jest toksyczna) [3,4,5] Żelazo znajdziemy w wielu produktach, ale to najlepiej przyswajalne dostarczymy wraz z mięsem. Do potraw warzywnych dodajmy nieco witaminy C, co zwiększy wchłanianie pierwiastka. Pamiętajmy również, że kobiety potrzebują tego związku więcej [3,5] Akutalizacja Jeżeli szukasz suplementu, który wesprze Twój organizm w walce z Hashimoto, to polecam sprawdzić Thyrolin, ale ostrzegam, że produkt ten do najtańszych nie należy. Dieta bezlaktozowa i bezglutenowa Te dwie diety eliminacyjne to prawdziwy klasyk wśród zaleceń przy Hashimoto. Powiedzmy sobie jasno: dieta z eliminacją laktozy powinna być wprowadzona tylko u osób z jej nietolerancją. Dieta bezglutenowa z kolei jest przeznaczona dla osób z celiakią, alergią na gluten i nieceliakalną, niealergiczną nadwrażliwością na gluten. Wykluczenie lub potwierdzenie wymienionych schorzeń ma miejsce w ramach ściśle określonego protokołu i badań pod kontrolą lekarza. Internetowe poradniki takiej mocy nie mają [3,5]. Ale coś w tym musi być, że często osoby cierpiące na Hashimoto, po eliminacji laktozy lub glutenu czują się lepiej. I istotnie jest! Choroby autoimmunologiczne lubią współwystępować, dlatego u osób z Hashimoto często stwierdza się również celiakię. W takim przypadku rzeczywiście dieta bezglutenowa pomoże. Ponadto rezygnacja z pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa stwarza potrzebę szukania alternatyw, a więc i bardziej urozmaiconego doboru produktów, więcej produktów roślinnych, itp. Poprawia to poniekąd nasz sposób żywienia, a tym samym działa prozdrowotnie [3,6]. Odwrotna sytuacja ma miejsce, gdy idziemy na łatwiznę. Gotowe produkty bezglutenowe często mają większą zawartość cukrów prostych, barwników czy tłuszczów nasyconych, aby zrekompensować mizerny smak. To zdecydowanie nie wyjdzie nam na dobre [6]. Nietolerancja laktozy również może towarzyszyć chorobie tarczycy, ale nie jest rzecz jasna regułą. Tylko w takim wypadku jej eliminacja ma sens. Skąd zatem takie zalecenia? Badania też trzeba umieć interpretować, a w jednym z nich wykazano, że ograniczenie podaży tego dwucukru w diecie poprawia wyniki badań tarczycy. Tyle tylko, że badane osoby miały wspomnianą nietolerancję. Zabójcze warzywa Warzywa kapustne i soja są źródłem związków o działaniu wolotwórczym, goitrogenów. Mają zdolność do wiązania jodu i zmniejszania jego dostępności dla przemian gruczole tarczycowym. Jest to fakt, ale nie taki groźny, na jaki wygląda [5]. Przede wszystkim na szkodliwe działanie goitrogenów narażone są osoby z niedoborem jodu. Zakładając najgorszy scenariusz, czyli brak tego pierwiastka w diecie, zostaje jeszcze druga linia obrony – obróbka termiczna. Gotowanie bez przykrycia pozwala pozbyć się większości z nich [6]. Niekorzystne związki znajdziemy też w orzeszkach ziemnych. Tutaj z pomocą przychodzi ich moczenie [6]. Lektyny z kolei to substancje prozapalne, występujące w psiankowatych (pomidory, ziemniaki), zbożach czy orzechach. Tutaj gotowanie również pozbywa się problemu, ponadto musielibyśmy zjeść ogromne ilości tych produktów, aby doszło do jakichkolwiek niekorzystnych procesów [6]. Soja w diecie może zmniejszać wchłanianie lewotyroksyny, Wystarczy jednak odczekać minimum 4 godziny do i od podaży leku, aby nie stanowiło to dla nas żadnego problemu [2]. Pamiętaj! Nie należy rezygnować z podaży wymienionych produktów, gdyż są źródłem wielu cennych witamin i minerałów, a jak widać doniesienia o ich szkodliwości są mocno przesadzone. Witamina D Nareszcie zalecenie, które może działać! Obecnie działanie witaminy D sprowadza się nie tylko do kości, ale całego organizmu, w tym tarczycy. Zauważono bowiem, że osoby cierpiące na Hashimoto mają obniżone stężenie tej witaminy, a zmniejsza się ono jeszcze bardziej wraz z progresją choroby. Biorąc pod uwagę ten fakt, a także bezpieczeństwo stosowania dawek do 2000 IU i powszechne niedobory, warto włączyć suplementację w proces leczenie [5,7]. Jak zatem powinna wyglądać dieta? Dieta w chorobie Hashimoto powinna być dietą zdrową, zgodną z obowiązującymi zaleceniami. Nieuzasadniona eliminacja jakichkolwiek produktów jest niewskazana i nie przyniesie korzyści zdrowotnych. Należy zadbać o prawidłową podaż węglowodanów, białek i tłuszczów. Wybierajmy węglowodany złożone, zamiast słodyczy i gotowych wyrobów. Zadbajmy także o odpowiednią podaż błonnika. Uwzględnijmy w diecie białko roślinne oraz zwierzęce – składnik ten dostarcza substratów do produkcji hormonów tarczycy, ogranicza też wypadanie włosów [1,5]. Źródłem tłuszczów powinny być oleje roślinne, tłuste ryby, orzechy, nasiona i pestki. Wiele z nich dostarcza dodatkowo cennych kwasów omega-3, które stymulują rozwój korzystnych bakterii w jelitach, a te z kolei wspierają funkcjonowanie układu odpornościowego. Zarówno kwasy tłuszczowe omega-3, jak i odpowiedni stan mikrobiomu, mogą przyczyniać się do obniżenia stanu zapalnego [1,5,8]. Pamiętaj! Zdrowa dieta przyniesie nie tylko ulgę w Hashimoto, ale zmniejszy również ryzyko wystąpienia innych chorób. Jak schudnąć w Hashimoto? Niedoczynność tarczycy może oznaczać problemy z nadmierną masą ciała. Z pomocą przychodzi rzecz jasna restrykcja kaloryczna, musi ona jednak być przeprowadzona z głową. Istnieją bowiem doniesienia, że nadmierny deficyt kaloryczny może zmniejszyć tempo metabolizmu i zwiększyć stężenie TSH [5]. Czytaj też: Tabletki na odchudzanie – Ranking najlepszych >> Bezpieczny wydaje się deficyt rzędu 500 kcal, a lepiej mówiąc taki, który pozwoli na utratę 0,5-1 kg masy ciała na tydzień. Pomocne będą także regularne posiłki w ilości 4-5, co zapobiegnie zwolnieniu tempa przemiany materii. Zwiększenie podaży białka (w granicach normy i rozsądku) podwyższy podstawową przemianę materii. Dodatkowo ważny będzie wysiłek fizyczny [5,9]. Podsumowanie Zalecenia dla osób z limfocytarnym zapaleniem tarczycy pełne są mitów i sprzeczności, a przecież całość sprowadza się do należytej świadomości i zdrowej diety. Ogół restrykcji, które krążą wśród dietetyków i samych zainteresowanych powoduje, że chorym można by pic tylko wodę, gdyby rzeczywiście wszystkich przestrzegać. Nie dajmy zatem wkręcić się w świat legend, ale przede wszystkim obserwujmy własny organizm i jego reakcje. Niepokojące zmiany zgłaszajmy lekarzom i sprawdzonym dietetykom, zamiast modyfikować styl życia na własną rękę. Choroba Hashimoto sama z siebie nie wymaga niemal żadnych specyficznych zmian w diecie i winny być one podyktowane jedynie schorzeniami towarzyszącymi. Bibliografia Lachowicz, K., Stachoń, M., Pałkowska-Goździk, E., & Lange, E. (2019). Fizjologiczne aspekty postępowania dietetycznego w chorobie Hashimoto. Kosmos, 68(2), 201-214. Liontiris, M. I., & Mazokopakis, E. E. (2017). A concise review of Hashimoto thyroiditis (HT) and the importance of iodine, selenium, vitamin D and gluten on the autoimmunity and dietary management of HT patients. Points that need more investigation. Hell J Nucl Med, 20(1), 51-56. van Zuuren, E. J., Albusta, A. Y., Fedorowicz, Z., Carter, B., & Pijl, H. (2014). Selenium supplementation for Hashimoto’s thyroiditis: summary of a Cochrane Systematic Review. European thyroid journal, 3(1), 25-31. Ratajczak, A., Moszak, M., & Grzymisławski, M. (2017). Zalecenia żywieniowe w niedoczynności tarczycy i chorobie Hashimoto. Pielęgniarstwo i Zdrowie Publiczne, 7(4), 305-311. Kivity, S., Agmon-Levin, N., Zisappl, M., Shapira, Y., Nagy, E. V., Dankó, K., … & Shoenfeld, Y. (2011). Vitamin D and autoimmune thyroid diseases. Cellular & molecular immunology, 8(3), 243. Barin, J. G., Tobias, L. D., & Peterson, D. A. (2015). The microbiome and autoimmune disease: report from a Noel R. Rose Colloquium. Clinical Immunology, 159(2), 183-188. Janczy, A., & Małgorzewicz, S. (2015). Skuteczność diety redukcyjnej u pacjentek z chorobą Hashimoto. In Forum Zaburzeń Metabolicznych (Vol. 6, No. 3, pp. 112-117).
jak schudnąć przy hashimoto forum